葱姜蒜蒸小河鱼
“ 鲜美，味香，肉嫩，非常好吃下饭。”
[主料]
煎炸小河鱼：3条
[辅料]
葱：少许
姜：少许
蒜：少许
蚝油：少许
胡椒粉：少许
糖：少许
油：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[葱姜蒜蒸小河鱼的做法步骤]
1、煎炸好的小河鱼。
2、姜切丝，蒜头切末。
3、葱切葱花。
4、小河鱼放入碟子中，把姜蒜摆在鱼身上，淋点蚝油，糖，胡椒粉，油。
5、然后放到蒸锅中冷水起中火蒸10分钟。
6、时间到，打开盖盖，哇，好香啊。
7、撒下葱花，取出来。
8、香香的，下饭。
10、再来一张，蒸鱼要趁热吃，开饭咯。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜