奶香芝麻南瓜饼
[主料]
南瓜：200克
[辅料]
糯米粉：150克
白糖：50克
芝麻粉：30克
奶粉：30克
口味：奶香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[奶香芝麻南瓜饼的做法步骤]
1、准备原料：南瓜、糯米粉、白糖、奶粉、芝麻粉
2、南瓜去皮切片加少许水放微波炉里高火4分钟，用勺压成泥
3、稍凉，加奶粉、糖拌匀
4、然后加入糯米粉
5、和成软硬适中的面团
6、分成等份的小剂子，捏成圆片放入芝麻粉
7、收口，压成圆饼
8、平底锅倒入油，放入南瓜饼
9、小火煎至两面金黄即可
[小窍门]
1、、芝麻粉加糖拌匀，做馅；
2、、一点要小火煎，大火煎不仅会夹生还会糊。