渔港海鲜粥
[主料]
大米：200g
鱿鱼：100g
虾仁：8个
蟹肉条：2条
[辅料]
冷水：500L
生姜：2g
[配料]
盐：8g
味精：1g
胡椒粉：3g
香油：少许
口味：咸鲜
工艺：砂锅
耗时：半小时
难度：普通
[渔港海鲜粥的做法步骤]
1、把鱿鱼，虾仁，蟹肉条切小块用开水焯一下备用。
2、大米洗干净加入冷水放入锅内，大火少开之后用小火慢慢熬，等熬到大米有点粘稠度的时候把焯好水的海鲜放入稀饭中搅匀。
3、之后加入盐，味精，胡椒粉调味，等海鲜和稀饭融为一体的时候加入一滴香油，撒上少许葱花这碗美味可口的海鲜粥就大功告成了。
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