排骨 萝卜 “ 就是这样很简单的,很好学的” [主料] 排骨:1斤5 [辅料] 四川萝卜:半个 枣:3~4个 老姜:4~5片 [配料] 橄榄油:适量 料酒:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 葱:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:半小时 难度:普通 [排骨萝卜的做法步骤] 1、我把四川萝卜老姜切好了,就等着了。 2、我妈妈从龙游带来的枣子。我觉得看不出来有什么的吗? 3、我先把排骨过一下水,在水里放了老姜,料酒。 4、烧的差不多时,把水面上的白色泡沫捞起,再换个锅再开始下个步骤。 5、把材料(排骨 萝卜 枣)全部放下去,开始计时,等着。。。 6、哇塞,终于好了,好香哇,我没有放味精哦!我放了一点点胡椒粉,我觉得很很很不错滴。。。 7、我都忙着拍照片,我都没有吃,不和你们说了,我开吃去了。 使用的厨具:汤锅、煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐