孜然羊肉
[主料]
羊肉：适量
[辅料]
葱：适量
青椒：适量
[配料]
孜热：适量
辣椒面：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[孜然羊肉的做法步骤]
1、羊肉6两。
2、切成薄片，葱姜、青红辣椒切丝。辣椒面、孜然面、盐面备好。
3、依次放入葱姜、红辣椒、羊肉、孜然、辣椒面、盐、青椒翻炒。
4、煸炒出香味即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 夏季食谱