蒜泥拌豆角
[主料]
豆角：适量
[辅料]
蒜：适量
[配料]
醋：适量
盐：适量
味精：适量
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜泥拌豆角的做法步骤]
1、豆角去掉丝，放入开水锅中煮熟。
2、捞出来晾凉备用。
3、蒜放到碗里，加盐味精捣成蒜泥。
4、蒜泥里面加一些醋。
5、浇到豆角上拌匀即可。
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