宝宝吃得香@@鲜色玉子豆腐
“ 这道菜非常简单，是一道标准的快手菜。看着孩子大口大口吃着营养丰富的菜。做妈妈的真是好开心...”
[主料]
玉子豆腐：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
蒜米：适量
葱：适量
什锦豆：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲜色玉子豆腐的做法步骤]
1、原料：玉子豆腐 鸡蛋 葱 蒜米小葱 什锦豆
2、将玉子豆腐切成2公分左右厚段，豆腐沾上蛋液。
3、适量的油烧热，下锅煎至两面金黄色。取出备用。
4、用煎豆腐的油，爆香葱蒜，加入肉末炒熟。
5、将豆腐入锅，加入适量的酱油及鸡精粉。
6、将剩余的蛋液也倒入豆腐里。
7、放入青豆，玉米粒及萝卜丁，倒入一点的水煮一会。
8、用勺子轻推至均匀，待汤汁收干，起锅放上葱花即可。
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