炒西瓜皮
“ 夏天喜欢吃西瓜，可是西瓜皮也是很美味的哟！西瓜皮炒熟之后也是脆脆的。颜色也很清爽，如果上面刘一下瓜瓤，还会有一点甜味，很清淡。本人喜欢！”
[主料]
花椒：10粒以下
干辣椒：4个
西瓜皮：半只西瓜
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒西瓜皮的做法步骤]
1、将西瓜皮削皮切成条
2、准备辣椒和花椒，不喜欢也可不放。
3、大火将植物油烧热后，将西瓜皮倒入锅中翻炒。爆炒两三分钟后加入适量盐、鸡精，混合后即可起锅。
4、可以了，欢迎品尝！
[小窍门]
同志们，不要被膨大剂吓坏了，好好挑选就没事了！不要浪费了这个可以吃西瓜的季节，夏天不吃西瓜是很遗憾的！