脆炸包菜
“ 脆炸包菜是一道下酒菜也是一盘不错的小零嘴。”
[主料]
包菜叶：2片
[辅料]
面粉：少许
玉米粉：适量
辣椒粉：适量
花椒粉：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[脆炸包菜的做法步骤]
1、准备的食材。
2、洗净的包菜用手撕成块。
3、面粉 玉米粉 盐 花椒粉 辣椒粉用水调成脆皮糊。
4、把包菜挂上脆皮糊下油锅炸。
5、炸至酥脆即可捞出。
[小窍门]
外表酥脆里面却有包菜的特有的甜味。
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