【平淡的幸福】洋葱炒肉丝
[主料]
洋葱：适量
猪肉：适量
青椒：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
油：适量
生抽：适量
姜片：适量
料酒：适量
盐：适量
黑胡椒粉：适量
淀粉：适量
味精：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱炒肉丝的做法步骤]
1、所有的材料洗干净。
2、全部切丝。
3、肉丝里放入盐，淀粉，生抽，料酒腌制十分钟左右。
4、锅里放油烧热，放姜片炒香后放入腌制好的肉丝翻炒。
5、肉丝炒变色。
6、放入洋葱和胡萝卜丝翻炒。
7、加适量的盐翻炒，等洋葱块炒软的时候放入青椒丝。
8、翻炒均匀后放入味精出锅。
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱