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西红柿炒鸡蛋
[主料] 西红柿:一个 鸡蛋:三个 [辅料] 盐:少许 生抽:少许 葱:少许 姜:适量 蒜:适量 口味:原味 难度:未知 [西红柿炒鸡蛋的做法步骤] 1、一颗西红柿,我用的冻的。 2、准备调料,葱花即可。三个鸡蛋打好,加点盐,搅拌。 3、锅烧一下,加油,油红了加葱花,放入鸡蛋。 4、将鸡蛋倒入碗中备用,将西红柿放入。 5、熬成汁,也可以成块。我喜欢汁。 6、将鸡蛋倒入翻炒,加点生抽少许,撒点葱花。出锅。 所属分类: 热菜 家常菜