原汁原味--紫薯粽
“ 做了几次粽子后，发现原味的最好吃，料越多越没粽子味，全家一致通过再做一次原味粽子，家里紫薯，一则是紫薯的确好吃又营养，二则粽子还是要打扮一下。”
[主料]
糯米：500g
紫薯：1个
[辅料]
粽叶：适量
[配料]
花生油：1勺
口味：原味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[紫薯粽的做法步骤]
1、粽叶清洗后修建，干粽叶需要泡一天。
2、糯米泡3小时。
3、紫薯去皮切小丁。
4、紫薯丁倒入沥干水的糯米，加1勺花生油搅拌。
5、粽叶握成锥形，装入米。
6、其余粽叶盖住锥口，包过来。
7、粽叶并在一起缠绕粽子。
8、绳子绑好，做的越来越标准了。
9、高压锅小火煮半小时。
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