原味白灼生蚝
“ 生蚝，又称牡蛎，是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们的牡蛎美味的基础。”
[主料]
生蚝：适量
[辅料]
清水：适量
三合油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[原味白灼生蚝的做法步骤]
1、生蚝用刷子把外壳刷洗干净。
2、倒入加上适量清水煮着吃，将生蚝的外壳完全煮开，外壳张开以后再煮3-5分钟最佳。
4、鲜嫩无比，备好三合油，蘸食，美味极了！
使用的厨具：煮锅
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