清炒芦笋
[主料]
芦笋：300克
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：1克
红椒：20克
口味：原味
难度：未知
[清炒芦笋的做法步骤]
1、芦笋洗净切块备用。
2、锅加入适量水，下油、盐、小苏打烧开，下芦笋烫过打起过凉。
3、锅烧热下油、葱爆香，下红椒煸炒。
4、下芦笋一同煸炒，调味。
5、勾薄芡淋上香油出来锅。
6、装盘。
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