蒜薹炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：4个
蒜薹：300克
[辅料]
精盐：适量
生抽：适量
橄榄油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜薹炒鸡蛋的做法步骤]
1、做这道菜的材料。
2、蒜薹洗净去掉两头，切成寸段备用。
3、鸡蛋打散备用。
4、锅中加入适量的橄榄油加热至合适温度。
5、把鸡蛋液倒入锅中。
6、把鸡蛋液摊成薄饼，然后铲成小块盛出。
7、把蒜薹倒入锅中。
8、把蒜薹翻炒至断生。
9、把炒好的鸡蛋倒入锅中。
10、加入适量的精盐。
11、关火前加入少许的生抽
12、炒好的蒜薹鸡蛋。
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