【平淡的幸福】香煎生饺
[主料]
猪肉：适量
虾仁：适量
韭菜：适量
[辅料]
姜末：适量
[配料]
油：适量
生抽：适量
盐：适量
蚝油：适量
花椒粉：适量
大料粉：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[香煎生饺的做法步骤]
1、所有材料洗净备用。
2、猪肉剁成肉末，虾仁切成大粒。韭菜切末，姜剁末。
3、肉馅和虾仁加所有的调料搅拌均匀。
4、把韭菜末放进去搅拌。
5、饺子皮买了现成的，把饺子包好。
6、锅里放少许油，饺子摆好把盖子扣好。
7、用小火煎十分钟即可。
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