奶香红枣小窝头
“ 多吃粗粮有益身体健康，窝头里加入牛奶（或奶粉）有浓郁的奶香！平淡的窝头也可以变的很美味滴！”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
玉米面粉：适量
豆面：适量
枣碎：适量
小苏打：适量
牛奶：适量
[配料]
酵母：适量
糖：适量
口味：奶香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[奶香红枣小窝头的做法步骤]
1、在大盆中先放入白面粉，然后加入玉米面粉。
2、加入豆面。
3、放入枣碎。
4、放入一勺小苏打。
5、放入半袋酵母。
6、放入适量白糖。
7、倒入一袋奶和成面团，醒发40分钟。
8、用手弄成小窝头的形状，放蒸锅中大火蒸上30分钟即熟。
9、奶香红枣小窝头就出锅了。
[小窍门]
想让窝头更加营养，还可以在和面时加入适量核桃仁和葡萄干儿，更加美味可口！
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