韭菜肉饼 “ 接着再来韭菜肉馅的饼,这是包包子剩下的馅。还没怎么正式做过馅饼,于是,又来献丑了,大家轻拍。” [主料] 高筋面粉:适量 韭菜猪肉馅:适量 [辅料] 酵母:适量 [配料] 花生油:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [韭菜肉饼的做法步骤] 1、原料图。 2、面粉加酵母揉成三光面团。 3、面团醒20分钟,搓成长条,切成小剂子。 4、擀成圆皮,放上馅料。 5、包成包子,压成饼状。 6、平底锅刷上少许油,烧热。 7、放饼入锅,小火煎制。 8、一边煎黄后,再煎另一面即可。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 春季食谱 宴客菜