香菇菜芯
[主料]
香菇：适量
[辅料]
青菜：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香菇菜芯的做法步骤]
1、香菇泡发。
2、切细丝。
3、青菜洗净，焯水时加少许盐。
4、油锅烧热，加入香菇，炒出香味。
5、加入焯好的青菜，和适量盐.
6、炒均匀后即可出锅，摆盘。
使用的厨具：炒锅
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