蚝油生菜
[主料]
生菜：3颗
[辅料]
蚝油：适量
生抽：适量
蒜：4瓣
淀粉：适量
口味：原味
难度：未知
[蚝油生菜的做法步骤]
1、起锅加水，将生菜焯一下放置盘中。
2、蒜切碎，炒香，加适当水，并将生抽，蚝油，水淀粉勾芡一并放入锅中，出锅并浇在生菜上即可。
3、成品。
[小窍门]
水可以多加一些，防止粘稠
所属分类： 热菜 粤菜