黄豆芽炖粉条【麻辣版】
[主料]
黄豆芽：适量
红薯粉：适量
[辅料]
辣椒：适量
葱：适量
花椒：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
十三香：适量
老抽：适量
口味：麻辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[黄豆芽炖粉条的做法步骤]
1、黄豆芽淘洗干净
2、锅中水烧热下黄豆芽煮熟捞出控水
3、红薯粉下锅煮熟
4、捞出放入凉水中
5、配料洗净切好
6、锅中放油下配料炒香
7、下黄豆芽翻炒
8、加十三香，盐和老抽
9、加红薯粉
10、翻炒均匀后加鸡精
11、出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜