腊肉炒手撕包菜
“ 手撕包菜去饭店总会点来吃，后来学着自己做了~原来很简单，又加点腊肉更香了~”
[主料]
包菜：一个
腊肉：适量
[辅料]
青辣椒：适量
红辣椒：适量
淀粉：适量
[配料]
蒜米：适量
葱：适量
盐：适量
味精：适量
酱油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[腊肉炒手撕包菜的做法步骤]
1、包菜洗净后用手撕成大块。
2、腊肉切片、蒜米切末、葱切段、青红辣椒切圆圈。
3、锅内热油放少许蒜米后加入青红辣椒。
4、放入腊肉进锅内炒香。
5、放入包菜入锅内。
6、不停的翻炒包菜，我的菜有点多。
7、加入少许盐，腊肉已经是咸的的，盐要少。
8、加入少许味精。
9、加入适量酱油。
10、撒上葱段，倒入一点水淀粉，拌均匀即可出锅了。
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