萝卜焖肉
[主料]
五花肉：适量
萝卜：适量
[辅料]
油：适量
酱油：适量
生抽：适量
葱：适量
姜：适量
香叶：适量
草果：适量
桂皮：适量
冰糖：适量
八角：适量
口味：五香
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[萝卜焖肉的做法步骤]
1、材料：五花肉。
2、材料：葱、姜、香叶、草果、桂皮、冰糖、八角。
3、材料：萝卜。
4、萝卜去皮切块。
5、五花肉切麻将块。
6、锅里放油烧至5成热，下入冰糖小火炒糖色。
7、将五花肉放入翻炒上色。
8、放酱油、生抽及所有香料入锅加水煮一会儿。
9、萝卜放入，焖10分钟。
10、撒上葱花即可。
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