土豆肉末
[主料]
土豆：1个
肉末：10克
[辅料]
鱼露：1克
食盐：1克
花生油：2克
生抽：1克
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[土豆肉末的做法步骤]
1、瘦肉剁碎用配料腌制！
2、把土豆切成一小块一小块的！
3、放到锅里，加适量水煮！
4、加点盐。
5、差不多没水了，把肉末倒入锅里一起煮。
6、大火收汁，调味即可！
7、装碟了！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜