快好知 kuaihz


【老桃七厨房】炸春卷
“ 第一次尝试做春卷,春卷皮在超市的冷冻柜就有得卖” [主料] 春卷皮:适量 [辅料] 大白菜:适量 豆芽:适量 豆腐干:适量 笋:适量 大葱:适量 口味:清淡 工艺:炸 耗时:半小时 难度:普通 [炸春卷的做法步骤] 1、准备材料,都切碎哦。 2、开始包了,看好,图解哦。 3、开始包了,看好,图解哦。 4、开始包了,看好,图解哦。 5、开始包了,看好,图解哦。 6、完工,好多哦,准备油锅,咱开炸了。 [小窍门] 第一次做,还不是很好,下次继续努力。下油锅,怕春卷散,可以拿筷子夹着春卷,待在锅里定型一会后,再让它自己在里面漂吧~~~~要随时翻翻哦。