快好知 kuaihz


蜜汁山药
[主料] 山药:600克 蜂蜜:40克 [辅料] 白糖:30克 油:10毫升 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [蜜汁山药的做法步骤] 1、山药洗净去皮。 2、切成3公分长的段。 3、均匀的放入盘中。 4、放入锅中,大火蒸40分钟。 5、锅里放少许油,倒入蜂蜜、白糖和蒸山药盘中剩下的汁。 6、用中小火熬制,到汤汁浓稠即可。 7、把汤汁倒入盘中,即可享用。