花样面食——蝴蝶馒头
[主料]
发好的面团：350克
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[蝴蝶馒头的做法步骤]
1、把面团揉匀，分割成每个50克的剂子。
2、搓成细长条。
3、从两端卷起。
4、卷好后向下折好。
5、从卷好的两边用筷子夹一下，用剪子剪出须来。
6、放入蒸笼，大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟开锅。