清香柠檬鸡丝黄瓜
[主料]
鸡胸肉：200克
[辅料]
黄瓜：2个
姜片：少量
盐：适量
姜末：1大勺
[配料]
柠檬汁：适量
香油：适量
黑胡椒：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[清香柠檬鸡丝黄瓜的做法步骤]
1、坐锅点火倒水，待水沸腾后，加入姜片鸡胸肉煮7-8分钟取出备用。
2、大碗里放1的鸡肉，黄瓜丝，姜末，柠檬汁，盐，搅拌均匀。
3、香油锅热后放入2的全部食材炒30秒后盛出。
4、冰箱中冷藏一个小时后放黑胡椒。
所属分类： 私房菜