家庭资质豆腐炖鸭血
“ 家庭资质豆腐炖鸭血，做法简单，食材简单，味道鲜美。”
[主料]
豆腐：适量
鸭血：适量
[辅料]
葱花：适量
蚝油：适量
葱：适量
蒜：适量
豆瓣酱：适量
蒜蓉辣酱：适量
盐：适量
十三香：适量
酱油：适量
白糖：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[家庭资质豆腐炖鸭血的做法步骤]
1、豆腐切块。
2、鸭血切块。
3、水开下锅焯水一分钟。
4、蒜切末。
5、葱花切末。
6、豆瓣酱，蒜蓉辣酱炒香。
7、加水，盐。
8、十三香。
9、酱油，蚝油。
10、白糖。
11、锅煮开。
12、下入豆腐，鸭血，烧 两分钟。
13、加入水淀粉，收汁。
14、撒上小葱，即可出锅，怎么养，你学会了吗？
[小窍门]
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜