肉炒豆酱青椒
[主料]
青椒：4个
肉：50g
[辅料]
豆酱：适量
[配料]
盐：5g
油：25g
鸡精：适量
香油：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[肉炒豆酱青椒的做法步骤]
1、青椒洗净掰块，肉切片。
2、油热后放肉煸炒。
3、肉色变白时加入豆酱煸炒。
4、放入青椒继续煸炒，加入盐，鸡精，不断翻炒。
5、青椒发软时，滴入香油，即可盛出上盘了。
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