芹菜窝窝头
“ 芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素c的含量是茎的13倍；维生素b1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。
所以今天就做了芹菜窝窝头，由于第一次做，总体上没有达到预期效果，不过为了做出来美味，我还是在不断尝试着！”
[主料]
芹菜叶：适量
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
花椒粉：适量
十三香：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[芹菜窝窝头的做法步骤]
1、芹菜叶洗净，控水，切碎。
2、加入面粉，十三香，鸡精，盐和面，由于第一次做，和的稍微稀了一点，下次要稠一点了。
3、做成窝窝形状放入蒸笼。
4、水开后上锅蒸10分钟即可。
5、时间到，开吃了！
所属分类： 主食 家常菜