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芝麻土豆饼
[主料] 土豆:适量 面粉:适量 [辅料] 奶粉:适量 [配料] 白糖:适量 白芝麻粉:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [芝麻土豆饼的做法步骤] 1、土豆洗净、去皮、切片,放置搅拌机内,加适量水和白糖打成糊浆。 2、在土豆糊浆中加入适量面粉、奶粉、白芝麻粉,搅拌成粘稠糊状。 3、取不粘煎锅,放入油,用勺子一勺一勺将糊糊放入饼铖,一勺一个小饼,煎至两面焦黄即可。 [小窍门] 口感:比南瓜饼有嚼头,可以蘸点番茄酱吃,血脂不高的可以在糊糊中加入芝士,味道更佳。 所属分类: 小吃