安神补血杂粮粥“ 天气热起来贪凉,吃了不少冷饮,结果就是前几天来大姨妈,平时4天才干净,这次2天就结束了,还有些拉肚子,趁早喝点暖宫的杂粮粥,恢复一下”
[主料]
糯米:适量
小米:适量
燕麦米:适量
玉米渣:适量
黑米:适量
黑芝麻:适量
莲子:适量
花生:适量
核桃仁:适量
黑豆:适量
红糖:适量
[辅料]
水:适量
口味:甜味
工艺:煮
耗时:一小时
难度:简单
[安神补血杂粮粥的做法步骤]
1、准备好各种米类,用手抓一把。
2、核桃仁分小块,花生不需要去皮。
3、莲子,花生,核桃和黑豆先用温水泡半个小时。
4、把小米,糯米,燕麦米,玉米渣,黑米,黑芝麻淘洗2次,加足量的水浸泡20分钟左右。
5、把所有的粗粮放入电饭煲里,加适量的水,不要超过最大刻度线,煲粥煲汤最好用食品级304不锈钢材质或者是砂锅,尽量少用有不沾涂层的锅具。
6、选择臻米电饭煲的熬粥程序,时间50分钟,设置好以后就可以去做自己的事情了,用电饭煲熬粥比用砂锅好,不担心会溢锅,自带定时功能很省事。
7、粗粮粥熬好以后,根据口味加适量的红糖粉或者是冰糖,用红糖粉比较容易融化,这一锅大概能喝2天,吃不完的要放冰箱里冷藏,吃之前取出回温或者重新加热。
8、这10种粗粮熬出来的粥很浓稠,粗粮粥也可以根据自己的喜好随意搭配,不过黑豆,莲子和红皮花生不能少,其他随意搭配。
[小窍门]
这个粥在来大姨妈前一个星期开始喝,每次要坚持喝一个星期,不要半途而废。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥