香茅烤虾
“ 这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。”
[主料]
冻去壳虾只：适量
[辅料]
瓶装碎香茅草：适量
菜椒：适量
洋葱：适量
[配料]
柠檬盐：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[香茅烤虾的做法步骤]
1、材料：
冻去壳虾只、瓶装碎香茅草、柠檬盐、菜椒、洋葱。
2、准备工作：将虾放碗里，放香茅草、柠檬盐、酒、白胡椒面用手抓匀腌渍。
3、用竹签将虾仁、菜椒和洋葱块相间地穿好。
4、用一小碗，放少许橄榄油、香茅草和柠檬盐，搅拌几下做涂料。
5、将涂料涂在烧烤串表面，放入预热好的烤箱，400F15分钟左右烤。
6、烤好后立即出箱。
7、吃时可挤些柠檬汁、再研磨些黑椒和海盐，特别美味。
所属分类： 热菜 家常菜 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐