好吃的素烧冬瓜
“ 很简单的一道菜，虽然简单但是下饭，我三口两口就都吃了，像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情，当这道菜被你吃进口的时候，那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”
[主料]
冬瓜：适量
[辅料]
浓汤宝：适量
冰糖：适量
酱油：适量
盐：适量
香菜：适量
热水：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[素烧冬瓜的做法步骤]
1、冬瓜切成块 不要太厚因为不好熟烂 切好后放凉水里浸泡3-5分钟。
2、待锅里的油热后 放入冬瓜翻炒 翻炒后加入适量热水 没过冬瓜即可 等待热水咕嘟咕嘟冒泡的时候加入浓汤宝 （一个人的量加入三分之一浓汤宝即可）和几粒冰糖（提鲜）然后放入少量酱油（上色加味）和盐 注意酱油和盐不要多 一点就好了 因为浓汤宝里含有盐 所以也不用放味精。
3、中火收汁后加入少量香菜（不喜欢吃的人可以不加） 翻炒几下即可出锅吃咯。