姜丝虾
[主料]
新鲜基围虾：适量
[辅料]
姜丝：适量
[配料]
盐：适量
白酒：少许
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[姜丝虾的做法步骤]
1、新鲜基围虾洗净去除虾线。
2、取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。
3、在虾上撒上盐、少许白酒。
4、撒上姜丝。
5、用锡纸包裹住虾。
6、烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。
7、烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
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