双葱炒羊肉
“ 也许南方的天气都是这样的吧！已经到了10月下旬了，但一出太阳就只要穿单衣，天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉！这个时候羊肉就来帮忙了，多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯！”
[主料]
羊肉：适量
[辅料]
大葱：适量
洋葱：适量
[配料]
鸡精：适量
食盐：适量
豆瓣酱：适量
料酒：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[双葱炒羊肉的做法步骤]
1、准备好羊肉、大葱、洋葱。豆瓣酱。
2、大葱切成长条，洋葱切成片。
3、锅内放油，烧热。
4、小火放入豆瓣酱，炒出红油。
5、放入大葱条，洋葱片。
6、把大葱条、洋葱片炒出香味。
7、放入羊肉片。
8、翻炒片刻，加入料酒、食盐，一点鸡精即可出锅咯。
9、上桌了。
使用的厨具：炒锅
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