糖醋辣酱拌通心粉“ 忽然嫌弃起炒的油腻来,虽然也并没用多少油。但是,拌面还没试过呢。用糖醋辣酱拌个通心粉试试,不加油的口感是不是会感觉好一些呢?
拌面如果不整个五彩缤纷好像就有些说不过去,可是厨房里着实没那么丰富的备料啊。翻捡搜寻,总算找出几样用剩下的边边角角。该焯水的焯水,然后混合在一起加辣酱——拌!
超级简单快手,最费时间的,也只是通心粉需要煮8-10分钟而已。
拌通心粉的效果看起来还不错,味道也行,可以接受。”
[主料]
通心粉:65克
大喜大糖醋辣酱:30克
午餐肉:35克
青椒:30克
水果胡萝卜:30克
[辅料]
鸡蛋干:30克
口味:酸甜
工艺:拌
耗时:廿分钟
难度:简单
[糖醋辣酱拌通心粉的做法步骤]
1、用料:通心粉65克,大喜大糖醋辣酱30克,午餐肉35克,青椒30克,水果胡萝卜30克,鸡蛋干30克。
2、胡萝卜切圆片,青椒切圈,午餐肉鸡蛋干切丁,备用。
3、锅中倒水,煮沸。
4、放入胡萝卜青椒,焯至断生。
5、捞出,控干水分。
6、放入通心粉,煮8-10分钟,
7、熟透捞出,控干水分。
8、将所有食材倒入大碗。
9、加入糖醋辣酱。
10、拌匀。
11、盛出,食用。
[小窍门]
各配料比例种类可以根据自己喜好任意替换调整。
通心粉煮制时间需根据自己喜好的口感酌情增减。
拌酱用料需根据自己口味酌情增减。
使用的厨具:煮锅
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