柠香银鳕鱼
[主料]
银鳕鱼：1块
鲜柠檬：3片
荷兰豆：适量
[辅料]
黑胡椒：适量
海盐：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[柠香银鳕鱼的做法步骤]
1、银鳕鱼洗干净，两面抹上适量黑胡椒和海盐腌渍10分钟。
2、腌好银鳕鱼和洗干净的荷兰豆备用。
3、平底锅中放入适量油，放入银鳕鱼煎制。
4、煎到银鳕鱼两面略金黄，放入荷兰豆继续煎1分钟左右关火。
5、将银鳕鱼和荷兰豆装盘，表面撒适量黑胡椒和海盐，放上柠檬片，吃的时候将柠檬汁挤在银鳕鱼表面即可。
[小窍门]
1、、银鳕鱼肉质细嫩，不易长时间煎制。2、3分钟即可成熟。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 高颜值 懒人食谱