快好知 kuaihz


酸辣圆白菜
“ 又一道简单到极致的家常菜,不知道这个圆白菜为啥这么白,是品种问题吗?” [主料] 圆白菜:半个 [辅料] 干辣椒:5个 口味:酸辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [酸辣圆白菜的做法步骤] 1、用我老公的一句口头禅来说:圆白菜随便这么一切就很好看了。 2、油热后放入圆白菜翻炒,再加入1勺生抽,1勺蚝油。 3、翻炒一会加入干辣椒和盐,如果喜欢吃辣的可以再加几个小米辣。 4、总过程翻炒大概2-3分钟就熟了,出锅前加入1-2勺陈醋,翻炒均匀即可。 5、快速菜必备,赶时间一定要做这道,只需要炒西红柿鸡蛋的时间就可以做好,特别适合没胃口的时候吃,很下饭。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐