红花草炒蛋
“ 绿色的红花草搭配着金黄色的蛋块，春天的气息扑面而来。”
[主料]
鸡蛋：适量
红花草：适量
蒜：适量
葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[红花草炒蛋的做法步骤]
1、花草洗净。
2、花草切成段，蒜切末。
3、蛋打在碗中，加盐、料酒、少许水。
4、放入葱花，打匀蛋液。
5、锅中放油，下入蛋液炒成块盛岀。
6、锅中另加油，放入蒜末小火煸香。
7、放入花草大火翻炒。
8、放入炒好的蛋块，加盐调味炒匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜