农家蒸菜——吉祥三宝
“ 夏天没胃口，吃吃蒸菜还是很不错的，不油腻又饱腹。”
[主料]
南瓜：200克
土豆：一个
豆角：200克
[辅料]
面粉：一碗
[配料]
酱料：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[吉祥三宝的做法步骤]
1、南瓜切丝，用面粉拌好。
2、豆角切段，也用面粉拌好。
3、土豆切丝，洗干净，控干水分，晾一会，拌面，一定要晾干水，不然粘成陀了。
4、三样菜放在盘子或者直接在屉笼里铺上屉布或者荷叶，蒸十五分钟即可。
5、蒜泥，辣椒碎，用醋，盐，鸡精调味拌也很好吃。
6、辣椒油拌蒜泥，加点花生碎也很好吃。
[小窍门]
1、，吃的时候，用盐，鸡精，香油，配自己喜欢的酱料吃，拌匀即可。
2、，可以换其他喜欢的蔬菜，芹菜，萝卜...都还不错
使用的厨具：蒸锅
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