印度鸡肉咖喱米饭“ 1.香蕉剥去外皮,对半剖开,再切成8cm长的段。
2、.中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟,随后放入大米继续翻炒5分钟。
3、.将鸡汤倒入锅中,转小火加盖将米饭焖熟(约15分钟)。
4、.中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。
5、.最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀,再放入香蕉段,用盐和白胡椒粉调味即可。”
[主料]
鸡脯肉:400g
洋葱:1个
大米:200g
[辅料]
蒜:1瓣
香蕉:2根
[配料]
咖喱粉:2汤匙
橄榄油:4茶匙
鸡汤:500ml
盐:1/2茶匙
白胡椒粉:1/3茶匙
口味:原味
工艺:烧
耗时:十分钟
难度:简单
[印度鸡肉咖喱米饭的做法步骤]
1、香蕉剥去外皮,对半剖开,再切成8cm长的段。
2、中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟,随后放入大米继续翻炒5分钟。
3、将鸡汤倒入锅中,转小火加盖将米饭焖熟(约15分钟)。
4、中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。
5、最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀,再放入香蕉段,用盐和白胡椒粉调味即可。
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