香蒜干锅虾
[主料]
虾：500克
黄酒：适量
[辅料]
小野蒜：一把
小红皮萝卜：3、4个
[配料]
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[香蒜干锅虾的做法步骤]
1、小野蒜一把，黑胡椒适量，虾500克。
2、烧热铁锅热油，放入虾，变色后翻个身，烹些黄酒。
3、加入野蒜和几个小红皮萝卜，再一起烧5分钟。
4、起锅前，加半小勺盐，用研磨器弄些黑胡椒撒上就可以了。
所属分类： 热菜