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鸡汁土豆泥
“ 儿子央求我给他做土豆泥,好吧,儿子爱吃,当老妈的就上阵吧。” [主料] 土豆:2个 [辅料] 牛奶:适量 面粉:适量 [配料] 黄油:适量 黑胡椒:适量 浓汤宝:适量 口味:奶香 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:高级 [鸡汁土豆泥的做法步骤] 1、材料汇总。 2、锅中放水,浓汤宝(半个)凉水入锅,搅拌烧开。 3、烧开后,倒入碗中待用。 4、锅中放黄油融化。 5、倒入牛奶。 6、倒入煮好的鸡汤。 7、面粉一把用水调开。 8、撒入黑胡椒粉,小火熬制。 9、凉透剥皮的土豆泥,放入盆中捣制成泥。 10、慢慢倒入牛奶,加入黄油,牛奶不要太多,否则会太稀。 11、土豆泥好了,绵软,透着黄油和牛奶的清香。 12、盛入盘中,浇上做好的鸡汁,好啦,可以美美的吃一顿啦。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 下午茶 冬季食谱