青菜牛肉
[主料]
牛腱肉：半斤
青菜：1把
[辅料]
葫萝卜：适量
红辣椒干：适量
葱：适量
姜：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：未知
[青菜牛肉的做法步骤]
11、.牛腱子肉切片，葫萝卜切片，青菜洗净备用；
22、.取锅加油烧热加辣椒干炸出辣味，下葱葁后加牛肉片炒，加红烧酱油上色，淋入料酒翻炒一下，加少许开水加盖烧至水快收干；
33、.加入葫萝卜至8成熟，加青菜继续炒加盐调味，加少许糖提鲜（可不放味精）装盘。
4、好吃！
所属分类： 热菜