清爽拌梅豆
“ 梅豆是一种药材，其性味甘微湿,有补脾胃,和中化湿,消暑解毒之功效，今天就做一道清爽拌梅豆！”
[主料]
梅豆：适量
[辅料]
红辣椒：适量
香菜：适量
蒜：适量
[配料]
醋：适量
香油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[清爽拌梅豆的做法步骤]
1、梅豆洗净。
2、切成细丝。
3、放入煮开的水里烫熟。（必须要烫熟，烫不熟的梅豆有毒）
4、烫好后放入冷水里冰一会。
5、准备好小料。
6、加入小料，醋，香油，盐，味精拌好。
7、看很棒吧。
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