蒜香菜籽苗
“ 微辣，蒜香浓郁。”
[主料]
菜籽苗：适量
[辅料]
蒜片：适量
小米椒：适量
花椒：适量
玉米油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜香菜籽苗的做法步骤]
1、嫩嫩的菜籽苗适量。
2、择洗净。
3、开水中焯一下捞出。
4、小米椒，蒜片。
5、锅内适量油烧热，蒜片，花椒，小米椒放入炒一下。
6、焯好的菜籽苗放入，翻炒几下。
7、适量盐，鸡精调味。
8、翻炒均匀关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜