快好知 kuaihz


我家的大馅盒子
[主料] 普通面粉:200克 [辅料] 韭菜:250克 鸡蛋:3个 盐:适量 鸡精:少许 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:未知 [大馅盒子的做法步骤] 1、面要软,和好后放置15分钟,分成两个小面团。 2、韭菜洗净切碎,放入盐 油 鸡精搅拌均匀。 3、面团擀成与电饼铛大小,先将一个面饼放入。 4、加入韭菜陷。摊匀。 5、打入鸡蛋,按个人的需要可多可少。 6、再将另一张面饼盖在上面,边缘用手压实。 7、烙至两面金黄。 8、ok,切成块。开吃。