姜葱炒蟹
[主料]
螃蟹：2只
[辅料]
葱：适量
姜片：适量
[调料]
耗油：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[姜葱炒蟹的做法步骤]
1、预备材料，清洗干净。
2、预备姜葱。
3、热油。
4、下姜片。
5、和葱白。
6、加入螃蟹。
7、翻炒几下。
8、加入两勺蚝油。
9、螃蟹变色后，加入葱段。
10、翻炒均匀。
11、上碟。
12、成了。
使用的厨具：炒锅
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